おはようございます。

突然ですが、

今週から毎日３０分でも、本を読む時間を作り教養を養うことをここに宣言します！

次回は読んだ本の紹介をしたいと思います。

今回は久々のグルメレポートです。

我が故郷、広島は呉は海軍の街で有名です。

かつて、グルメは海を渡って広まってまいりました。

つまり、呉には、ありとあらゆるところからグルメが集まってきたのです。

お世辞にも、活気あふれる街とは言えませんが、

グルメに関しては地元を誇りに思っております。

以前は珍来軒の冷麺をご紹介しましたが、

今回紹介するのは、広島では珍しい豚骨ラーメン。

仙八来来軒の仙八ラーメンです。

スープは一言で言うと、ドロドロです。

そして、濃い。

しかし、うまい。

麺にものすごく絡みつきますので、麺を食べ終わるころには半分くらい無くなります。

チャーシューは、旨味がしっかり凝縮された本格チャーシュー。

モヤシとネギとメンマ、そしてワカメがいい味出してます。

スープまで完食間違いなし。

やはりこのラーメンも、全国から食べに来る人がたくさんいるとか。

僕は博多にきて３年目になりますが、

いまだにこの仙八ラーメンに似た味の店を知りません。

呉に行かれた際には、ぜひ一度、お試しください。