先週の台風が近づく中、旦那の祖父の四十九日に再び宮崎へ。
今回も、すでに4回目となるシェラトンでの宿泊を姑が用意してくださり、ちょっとした旅行気分で向かわせていただいちゃいました。
チェックイン時に、お肉大好きな旦那が以前より目をつけていた鉄板焼きのお店を予約。。。
これが、すごかった!!!
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日向灘コース ¥21,500
小鉢
シェフのおすすめ前菜
旬のお造り
フォアグラのソテー
下記メニューより一品お選び下さい
・活鮑のバター焼き
・タラバ蟹のバター焼き
・活伊勢海老のグリル
お口直し
特選宮崎牛サーロイン(120g) 又は 特選宮崎牛フィレ(100g)
季節の焼野菜
サラダ
下記メニューより一品お選び下さい
・御飯・味噌椀・香の物
・ガーリックライス、味噌椀、香の物
・塩昆布と玉あられのお茶漬け
デザート
コーヒー 又は 紅茶
私の大好きなフォアグラを初め、目の前でシェフが焼き上げてくれる品々。
この現場写真を撮るのを忘れてしまうくらい。
シェフとの会話も弾みながら、酔いちくれました。。
旦那も『こんなの一生に一度だから、食えゆっこ!』『え・・・?一度・・・だけ・・・(悲)』
次の日の四十九日で、旦那の親戚から『ゆっこさんも、少し太った?』
まさか、前日贅沢三昧して、ただでさえ丸い顔がむくんでいるなんて・・・新妻身分で言えなかった(:-;
皆様も、シェラトンにお越しの際は、是非【ふかみ】にて雲山シェフをご指名くださいね~☆












